Egenkontroller

Alla företag som tillverkar eller handhar livsmedel skall enligt svensk lag ha ett fungerande egenkontrollprogram.

De skall innefatta allt från mottagningskontroller, temperaturkontroller, faroanalyser, flödesscheman till hygenutbildningar m.m.

Hygienutbildningar anpassar vi oss efter er på tider som ni kan.

Vi hjälper företag, restauranger, pizzerior, gatukök m.m. att sätta ihop ett egenkontrollprogram som passar just Er verksamhet.

Vid upprättande av HACCP och BRC har vi företag som vi kan referera till.

Sidan uppdaterades 2011-08-10.